於是買菜時特地買了椰漿罐頭回來，今天下班後又去超市補了一包椰子粉，
加上好久以前為了想挑戰咖哩炒飯（後來忘記為啥沒做...改天再說吧）而買的咖哩粉，
就....上啦！c(≧▽≦)/
先列一下這鍋咖哩裡面的內容和順序：
1. 五花肉（胡椒醃過）一大塊切成數小塊，表面煎熟備用。
2. 洋蔥一顆，翻炒到爛、散發出香味為止
3. 紅蕃茄三顆，去蒂後切成小片丟入鍋內一起炒
4. 步驟一的五花肉丟入鍋內一起拌炒一下下
5. 倒入一整罐椰漿罐頭，等一下下後拌炒一下以免鍋底燒焦。
沒聞到椰漿味，於是又加入那包椰子粉...事實證明還是直接加椰漿吃起來比較沒有粉的口感。
6. 加入上次剩的半罐玉米和半根蜜蘿蔔，當作甜味＊
7. 切半個紅椒+半個黃椒進去....配色～＊
8. 倒一點點青豆進去，因為好像沒綠色～哈哈～同樣是為了配色 XD
9. 辣味夠了可是香味不太夠，就倒點羅勒葉...的粉進去，不過後來證實加檸檬香茅應該會更好 ＞"＜
10. 鍋子煮快乾了，趕快加一點水....(⊙﹏⊙))))
11. 完成～最上面放一陀燙豌豆苗（還是配色～XD）
最後燙個龍鬚菜，淋一點醬油，因為沒有醬油膏...Orz
說到這個燙龍鬚菜，還有一段小插曲，因為在娘家的時候處理龍鬚菜，都是加沙茶去炒，
（不過我冰箱裡傢俬這麼少，連醬油膏都沒有更遑論沙茶醬....Orz）
我就打電話回娘家問一下龍鬚菜用燙的可不可以、好不好吃，電話是老爸接的....
老爸：「龍鬚菜喔？炒一炒之後加沙茶啊！」
我：「可是我沒有沙茶醬啊～＞"＜」
老爸：「對喔...這問題可考倒我了，可是你媽晚上出門不在家ㄟ....
那這樣子好了，你就這樣做，（認真貌）先打手機問你媽，如果你媽手機沒接，
那就打電話問你大阿姨，如果大阿姨也不在家，就再打電話回來，
我叫你媽回來再回你電話，這樣知道嗎？」
我：「歐歐，好....」（買尬～有必要搞到這麼大嗎～哈 XD）
於是打電話到大阿姨家，是大姨丈接的，他應該沒想到我是從桃園打電話來問的吧～XD
大阿姨：「龍鬚菜？當然可以燙啊！每一種青菜燙起來都很好吃啊～你就先放一點鹽...（以下略）」
歐....本來是想偷偷問一下，怎麼搞得好像事情很大條...Orz
總之吃到了好久不見的龍鬚菜，讚！ ^_^
後記：
中午阿喊和滋滋突然出現～讓午餐餐桌充滿爆笑～＊
還送我們一大捲植物染的棉線，還教我們怎麼捲線，真是太愛你們啦～\(//≧/3/≦//)/
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