May 18, 2006

迷迭香豬排與下飯小炒part.2

曉露在MSN上說她明天要帶義大利麵,還要自己做醬汁,(這麼厲害喔?!@.@")
那我就配合他來做個迷迭香豬排好了~*



迷迭香豬排的作法...很簡單~哈
因為我有買迷迭香醬~哇哈哈~想不到竟然有出這種醬!太猛了!
總之把肉煎熟 → 加醬 → 灑上迷迭香料 → 完成!XD
超簡單吧~只要小心不要把肉煎老就好,大家都會做~哈哈*



另外還有炒一個「下飯小炒part.2」,作法如下:

1. 素火腿與豆干切丁煎出顏色
2. 加入絞肉拌炒,略熟後加入一罐嚕肉飯(或是其他拌飯用罐頭都OK)
3. 鮮香菇切片加入
4. 佳安社區酸菜(棒!)切丁加入....拌吵均勻後就完成了!



結果不小心就炒了一大盤.....Orz
趕快把一半裝進便當帶去,其他的就是週末戰備儲糧啦!
其他還有小伍做的粉蒸肉(最後兩塊!),和一點點燙地瓜葉.....
明天又會是豐盛的一餐了~超期待~XD



同場加映:曉露的手作義大利麵

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