【打廣告】2006桐花嬉春

這就是我們這次要擺攤的活動啦！
如此美麗的活動宣傳，是一定得要讓大家瞧瞧的！！
欲知詳情請參閱「九座寮文化協會活動訊息」網頁：


★ 5/6 創意市集‧聚眾嬉戲
　─創意達人的手工小物、傳統工藝、社區工坊、創意DIY體驗，以及精彩的藝文饗宴。

◎ 時間：5/6（六）10:00am ~ 5:00pm
◎ 地點：龍潭運動公園 ( 北二高龍潭交流道下 )
◎ 市集開放：10:00am ~ 5:00pm
◎ 舞台表演：2:00 ~ 5:00pm
　 客家女詩人歌手羅思容
　 來自花蓮的新一代原住民音樂人「Kasilaw樂團」
　 以及客家相聲、童謠、舞蹈的演出

★ 5/9 ~ 5/14 九座寮工坊‧2006春展
　─社區植物手染布、手染線&手織物。

◎ 時間：5/9 (二) ~ 5/14 (日) 9:00am ~ 5:00pm
◎ 地點：田園藝廊 ( 龍潭鄉公所圖書館地下一樓 )
◎ 開幕酒會：5/9(二) 10:00am ~ 11:00am
　 民謠詩人吟唱 工坊經驗交流

★ 活動洽詢：九座寮文化協會 ( 03-4890921、0930-070656 滋滋 )

鮮葉色＊試作

上禮拜五阿喊和滋滋到辦公室來邀我們一起參加創意市集之後，
沒隔兩天阿碰竟然連主題和店名都想好了，
還縫了非常可愛的台灣萍蓬草葉子試作品，真是動作迅速～！
趁著今天下大雨+工作順延（？！），我和阿碰就非常勤奮的開始採買材料、構想作品，
試著做出第一個可以參考用的作品～（雖然說一直無法訂出價錢～:P）


這是放在椅子上拍的～＊
左下角的兩隻河童是在日本遠野買的，不是我們做的。:P



台灣萍蓬草是一種蓮科植物，葉子是浮在水面上的，
特色就是有一圈紅色的葉緣，
不過我也沒想到縫了葉脈和葉緣之後，葉子竟然會變得這麼立體 @o@
背景是用四種藍色毛線繞在烤肉架上面做成的，想做成池塘的感覺＊



河童和果然和水紋不管怎樣都很搭配～＊
真擔心當天來逛攤子的客人們，會不會都光顧著看河童，忘記我們要賣的其實是萍蓬草～:P

這星期都是超快速便當XD

超快速便當的作法很簡單，
就是晚餐的時候買1.5人份的便當，然後把一半放進去就對了～XD
比方說買一人份便當+燙青菜一份，
把半個便當和半份燙青菜放進去，其他的當晚餐，
這樣晚餐的份量也不會吃那麼多，隔天的便當也有著落了～＊


★ 4月17日
（左）烤雞肉便當的一半+自己作的下飯小炒
（右）魯味的高麗菜（半份）

下飯的小炒＊

大約是我國高中的時期，媽媽為了要上課常常不在家，
我和老爸肚子餓了就會想胡亂做點東西來吃，
也是那時候才知道原來老爸的廚藝是相當不錯的唷～*^_^*
那時候我和老爸最常做的就是這兩道，豆干菜脯小炒 和 炒空心菜。

沙拉午餐+抓娃娃機＊

今天的餐桌是超華麗午餐～＊
便當生活真是越搞越大啦，怎麼會這樣呢？
明明當初做便當是為了省錢+健康，結果越來越誇張啦！



最中間最美麗這盤沙拉就是曉露的傑作～＊馬上讓餐桌閃亮了起來，大家不禁嘩然！
左上是阿碰靜悄悄拿出來的便當，老實說我還不知道裡面放了什麼 :P
左中的是超市買的涼拌竹筍，左上和右下是我和曉露拿來的蘋果和蕃茄，
右邊那兩碗就是我做的涼拌通心粉，來特寫一下～哈！

消暑的涼拌通心粉

週末才下完滂陀大雨，這兩天氣溫又飆高到攝氏三十度，
實在熱到不像話，所以我們就決定來玩點消暑的東西做便當啦！
......老實說這張照片實在拍得不甚可口，（因為不想拍到保鮮盒...>"< ）
不過吃起來味道還不錯喔！（是真的～）

主餐：一大盒（大約有四人份）的涼拌通心粉＊



1. 通心粉煮熟（記得要加一點鹽）後起鍋放涼，怕放涼會結塊的話，可以加一小點點橄欖油攪拌一下。
2. 海底雞罐頭兩罐，倒入大碗弄碎視心情加入玉米、火腿、小黃瓜（今天竟然在超市找不到...>"< ）
3. 新鮮蘋果一大顆切丁（記得泡一下下鹽水，以免快速變黑）
4. 以上所有東西攪在一起，加上大約3/4小條的美乃滋和胡椒，拌勻放進冰箱冰就OK啦～
　 冰冰涼涼的超級消暑喔！^_^



配菜：迷迭香煎雞胸肉、培根炒高麗菜、涼拌竹筍

久違的便當野餐＊

便當花再度出現，果然氣勢驚人！
這一次是四個人吃 + 兩個人插花，果然還是超撐的～呼




正中間的是曉露的蛤仔炒蘆筍，還是辣....不過味道超讚！
右上和右中都是曉露準備的，多帶一份給國容一起吃，右下也是曉露的，煎雞蛋豆腐～＊
順帶一提，左上的小蕃茄也是曉露提供的唷！^_^
左中和左下是我的酸菜五花肉和高麗菜，左上是阿碰的四色便當，有高麗菜、煎蛋、小魚干和炒飯。


這是阿碰的四色便當＊

其實後來還有國容提供的蔬果汁一瓶，吃飽還有水果、飲料，果然是太高級的享受了～＊

重現消失的便當！

今天的主題就是重現上回被我嗑掉的那個便當～哈哈 ≧▽≦
另外配上臘肉炒高麗菜.....就是很豐盛的一餐啦！

佳安酸菜炒五花肉＊

今天也是在晚餐時間就把便當做好了，
不過因為太好吃了，一路偷吃下來便當竟然剩下一半～XD
索性心一橫，把剩下的一半也吃光光～哈




★ 酸菜炒五花肉：
五花肉用一點點鹽和醬油稍微醃漬一下下，就下鍋煎到兩面都有顏色，然後加入剁成小塊的酸菜拌炒，之後蓋上鍋蓋開中火讓肉燜熟 + 入味，等肉熟了之後就可以起鍋啦～＊

★ 蔬菜乾麵
現成的蔬菜麵下鍋煮熟之後撈起，加上一點點香油（或是剛剛炒五花肉的邊油即可）拌一拌，可以防止麵冷掉之後結塊。

★ 燙空心菜
空心菜由梗至葉下鍋（用剛剛煮麵的同一鍋水就好）燙熟，起鍋後淋上少許高湯汁或醬油膏就OK啦！

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值得一提的是，
今天用的酸菜是桃園龍潭的佳安社區自己做的喔！
從種菜到收成、醃漬全部都是居民自己純手工，
上上禮拜去拜訪，臨走前村長特別塞了兩瓶給我和阿碰，
用方形保特瓶裝盛滿滿的一瓶酸菜，乍看之下並不覺得特別起眼。

剛剛開瓶的時候，喀拉一聲扭斷瓶蓋環，正在驚訝這個包裝的瓶蓋竟然這麼專業......
噗的一聲，就像是汽水開瓶的樣子，氣泡不斷從底部生出來，非常快速的向外湧出，
天啊！這竟然還是真空包裝啊～XD

趕緊跑進浴室，鹹鹹的酸菜汁已經流了我滿手都是，（還好跑得快～呼）
等待了一會兒，氣泡總算不再湧出，稍微沖洗一番之後繼續下一步：用筷子把酸菜夾出來，
夾了一大陀 － 差不多已經足夠炒一整盤五花肉 － 出來之後，
竟然還不到全部高度的六分之一.....這酸菜也壓得太紮實了吧！...Orz
原本預計煮個三四次就可以把這瓶KO掉，這樣看來....這一瓶可以榮登戰備儲糧的行列之一了～

不只如此，在剁酸菜的時候聲音非常清脆，刷刷有聲，（不會像有些市售的酸菜軟軟爛爛的）
放入鍋炒的時候又非常多汁，不會酸也不會太鹹，真的是太美味了啊～超棒＊
做社區工作還能吃到這樣的酸菜，真的是太幸福了～＊＊＊ \(≧▽≦)/